Äkta potatismos

Potatismos skall vara hemgjord och baserad på mjölig potatis typ King Edward. Skala potatisen samt antingen skär dem i 0,5 cm tunna skivor eller i lagom stora tärningar. Vitsen är att båda metoderna medför att potatisen kokas så att de är mjuka. Känn, efter ett tag med en så kallad potatispinne i metall. Jag har … Fortsätt läsa Äkta potatismos