Månad: mars 2022

Vad gör man med ett fyrkantigt fiskblock, även benämnt Torskfilé. Ett fiskblock från frysen (torsk)En halv purjolökVispgrädde eller matlagningsgräddeCréme FraicheVanlig senapFransk senap (dijonsenap)Salt och peppar Tina fiskblocket några timmar innan matlagningen samt värm ugnen till 200 grader. Vi brukar köpa på oss några purjolökar när priset är lågt, skära upp dem samt frysa in dem… Fortsätt läsa Senapsgratinerad torsk →