Av en slump, eller ett misstag, så skapade Irene en ny maträtt. Jag döpte den genast till Soppgryta! Irene gjorde vad som brukar kallas för, en skåprensning, och märker för sent att grytan inte skulle räcka till. Hon hade nämligen tänkt göra en soppa. Men Soppgrytan blev riktigt god och mycket matig. När vi sedan… Fortsätt läsa Irenes Soppgryta
Månad: september 2025
Hur steker man isterband så att de inte spricker utan ändå blir hårt stekta
Bra fråga – isterband spricker lätt eftersom de har en ganska lös och saftig färs. Här är ett beprövat sätt att få dem genomstekta, med hård yta men utan sprickor: Så gör du: Rumstemperatur förstTa fram isterbanden i god tid (20–30 min) så de inte är iskalla när de går i pannan. Låg värme i… Fortsätt läsa Hur steker man isterband så att de inte spricker utan ändå blir hårt stekta