Bullens Pilsnerkorv är enligt mina smaklökar den godaste kokta korven som finns att få. Sibylla kan här slänga sig i den så kallade väggen. Min första riktiga kontakt med denna utsökta korv skedde här i Bjurs när jag fick hoppa in som korvförsäljare uppe på Dössberget. Naturligtvis va jag tvungen att provsmaka i den händelse… Fortsätt läsa Bullens Pilsnerkorv
Månad: oktober 2015
Vika Bröd eller Skedvi Bröd?
Det beror på vad du vill ha! De båda knäckebröna är samma recept. Det som skiljer dem åt är att Skedvi Bröd gräddas för hand och Vika Bröd gräddas industriellt. Det blev en hel del palaver när nya ägaren till Vika Bröd la ner bageriet i Stora Skedvi. Leksands Bröd kanske betedde sig en aning… Fortsätt läsa Vika Bröd eller Skedvi Bröd?