Det här receptet har även det gett snabbmat en ny innebörd. Du har max 10 minuter på dig från att du slår på första plattan tills du ska sitta till bords. Receptet finns i ytterligare några versioner här i bloggen, men denna är en nödlösning då man inte har varken Pancetta eller tärnad bacon hemma,… Fortsätt läsa Roffes Pasta Korvbonara
Kategori: Olivolja
Roffes Pasta Carbonara
Det här receptet har gett snabbmat en ny innebörd. Du har max 10 minuter på dig från att du slår på första plattan tills du ska sitta till bords. Receptet finns i ytterligare en version här i bloggen, men det här är.min egen favorit! Snabbmat Förberedelser! Ta fram allt som behövs innan du slår på… Fortsätt läsa Roffes Pasta Carbonara
Roffes Pasta Carbonara (Uppdaterad)
Efter ett antal tester där jag hela tiden letat efter min godaste Carbonara så har jag landat i följande recept. Jag utgick från Zetas recept på nätet och ändrade först från vikt till dl-mått. 149 kr Det svåra med Spagetti och Linguine är att få till rätt mängd för en potion, men det löste jag… Fortsätt läsa Roffes Pasta Carbonara (Uppdaterad)
Pasta Carbonara för en person (uppdaterad)
Jag måste ju även testa att tillaga en riktig italiensk Carbonara som inte innehåller grädde. Jag utgår från Zetas recept på nätet och har ändrat från vikt till dl-mått. Dessutom föredrar jag Tagliatelle eller Linguine framför spaghetti. Recept för en person Tagliatelle, 3 knyten, eller Linguine för en person 1 dl Guanciale, tärnad (halva innehållet… Fortsätt läsa Pasta Carbonara för en person (uppdaterad)
Korv Stroganoff?
Det blev ju en sorts falukorv i röd sås så det ska väl kallas Korv Stroganoff eller hur? Men om man gör som Kajsa Varg och tager vad man haver, så kan det bli en festmåltid. Klicka på bilden Jag hade en bit Värmlands Falukorv i kylskåpet som vi måste äta upp. Vi hade mumsat… Fortsätt läsa Korv Stroganoff?
Roffes favoritsallad
Precis som många män i min ålder så är vi lite kräsna var gäller grönsaker, så även jag. Men det finns undantag. Speciellt när jag får tillreda grönsakerna till våra måltider här hemma. Inspirerad av lunchrestaurangen Savoj här i Bjursås så började jag tillreda följande grönsakssallad som kan serveras på en salladstallrik vid sidan om… Fortsätt läsa Roffes favoritsallad