Egen Majonnäs enligt ChatGPT Det är väl bara att fråga ChatGPT! Vad är receptet för att skapa majonnäs på bara 2 hårdkokta ägg? Två hårdkokta ägg Ja, det går faktiskt att göra en riktigt enkel majonnäs på hårdkokta ägg, alltså helt utan råa ägg. Till 2 hårdkokta ägg: 2 hårdkokta ägg 2–3 msk neutral olja,… Fortsätt läsa Majonnäs på hårdkokta ägg
Kategori: Senap
Griljera julskinkan (uppdaterad)
Det gick snabbt i år! Jag har länge varit missnöjd med mitt sätt att griljera julskinkan, men nu tror jag att jag hittat både rätt recept och rätt metod på nätet. Förberedelser En färdigkokt julskinka i lämplig storlek. Receptet är ej beroende på skinkans vikt och storlek. Receptet Maizenamjöl eller potatismjöl En äggula! Vanlig senap… Fortsätt läsa Griljera julskinkan (uppdaterad)
Aioli, uppdaterad
Börja med att tillreda Irenes majonnäs! Lägg över allt i en liten skål! Riv 2 vitlöksklyftor direkt ner i majonnäsen och rör om! Ställ in i kylskåpet innan du ska använda aiolin i exempelvis en soppa. Va noga med att ha ett lock på annars luktar det strax vitlök i hela kylskåpet! Serveras till... Taco-soppa?… Fortsätt läsa Aioli, uppdaterad
