Via lilla lådan med Svenska Nubbar som säljs på Systembolaget, fann vi den mycket goda svenska snapsen Gammal Norrlands Akvavit. Den är nu införd som husets nubbe vid sidan av Hallands Fläder. Den första är en akvavit och den andra ett kryddat brännvin. Skillnaden mellan dessa två svenska spritsorter är att akvavit måste vara kryddat med minst kummin eller dill. Saknas dessa så är det ingen akvavit, utan får då bara heta kryddat brännvin. Läs mer
Orsaken till dessa två favoriter, är att de i princip är motsatsen till Bäska Droppar och därmed smakrika, men inte skarpa i smaken.
Vi tror att tillsatsen av Sherry i Gammal Norrlands Akvavit inte bara ger den vackra färgen utan även rundar av spritsmaken.
Enkla recept 