Glöm potatisskalaren före och pillret med besticken i den varma kokta potatisen.
Gör istället såhär
- Koka potatisen med skalen på
- Skölj snabbt den nykokta potatisen i kallt vatten och häll genast av. Syftet är att kunna ta i och hålla den varma potatisen
- Sedan gör du såhär
Enkla recept 