Vegetabilisk brunsås!

Det borde funka, tänkte jag. Inte för att jag saknade mina vanliga ingredienser till min vanliga brunsås, men jag ville faktiskt veta!

Alltså en enkel lunch med Coops köttbullar, som jag körde 1 minut i mikron. Kokt potatis och min nya brunsås!

Jag skippade grönsaker den här gången. Jag hade ju blandade grönsaker i komprimerad form i buljongtärningen samt en hel del havre i såsen samt potatis.

Det blev hur bra som helst! Jag tror att ingen hade märkt någon skillnad. Här kommer receptet

  • 1/2 Grönsaksbuljong
  • Lite vatten
  • Coops ”Havre till kaffe”
  • En skvätt soja
  • Maizena Redning

Smula ner en halv grönsaksbuljong, typ Knorr, i en kastrull och häll på lite vatten.

Vispa upp medan vattnet kokar upp. Det går fort eftersom man kan köra på högsta värmen.

Häll på lite av Coops ”Havre till kaffe”. Jag hällde på kanske en knapp deciliter. Alltså på en höft, som det heter.

Häll på lite soja medan du vispar. Hur mycket avgör dina ögon. Alltså ”brunsåsfärg” om du frågar mig.

Vispa till sist i Maizena Redning. Jag märkte här att jag fortfarande hade högsta värmen på plattan vilket inte gjorde någonting. Såsen kokade därför upp ganska snabbt så det var bara att lyfta på kastrullen när koket närmade sig kanten.

Varför jag köper Coops ”Havre till kaffe”, undrar vän av ordning? Därför att den kostar 16,95 per liter till skillnad mot Oatlys iKaffe som kostar 21,50 per liter. Alltså på Coop!

Det skiljer alltså 4,55 per liter!!!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s